Depuis plus de 15 ans, Lyn Tremblay, aujourd’hui secondé de ses enfants Fabrice et Gabrielle, s’est donné pour mission de faire rayonner à sa façon, la beauté et l’authenticité de la très belle région de Charlevoix. En créant Charcuterie Charlevoisienne, Lyn s’est inspiré des grandes charcuteries d’Europe pour assembler des produits de première qualité, issus de notre terroir, aux saveurs et parfums les plus alléchants que la région puisse offrir. Des créations dignes des plus grands artistes de la région.