Resto-Pub Belles & Bum

côtes levées, Restaurant Belles et Bum, La Malbaie

MONTRE

TON VRAI CARACTÈRE!

Lundi au samedi de 11h30 à 21h00

MONTRE

TON VRAI CARACTÈRE!

Lundi au samedi de 11h30 à 21h00

Notrehistoire

Un pub avec du caractère!

Un Bum, fort de ses 30 ans d’expérience en restauration et en gestion, une Belle, professionnelle en communication-marketing depuis 20 ans, ont fait l’acquisition du Resto-Pub Belles & Bum en juin 2016 avec la volonté de créer une grande famille de Belles et de Bums désireuse de partager un bon repas ou un verre dans une ambiance décontractée. S’amusant à définir les genres en séduisant tantôt les femmes par des assiettes remplies de saveurs, tantôt les hommes par des assiettes gourmandes, ils ont unis leur force pour t’offrir une expérience pub renouvelée et distinctive, mettant en valeur le savoir-faire des producteurs et artisans de Charlevoix. Le Belles & Bum, c’est avant tout une philosophie. Que tu sois Belle ou Bum, montre ton vrai caractère!

Nos Spécialités

L'Obélix 27$

Burger de sanglier des Volières Baie-Saint-Paul, Hercule de la Laiterie Charlevoix, pleurotes marinées de Champignons Charlevoix, laitue, mayonnaise aromatisée à l’huile de truffe blanche de Truffe Charlevoix dans un pain brioché maison, servi avec frites et salade de chou

Les Côte Levées 23$

Côtes levées de dos de porc tendres et savoureuses, servies avec frites, salade de chou et sauce Signature Belles&Bum

Steak Signature 8 onces 32$

Bavette de boeuf 8 onces marinée de longues heures dans notre marinade secrète, sauce au poivre vert, frites et salade

Filet de saumon en croûte 24$

Moutarde, mayonnaise, Tomme d’Elles de la Famille Migneron, riz et légumes grillés

As-tule feu sacré?

Tu aimes travailler en équipe, te dépasser et avoir du plaisir au travail.
Fais partie de notre équipe de feu!

Au Belles & Bum, les défis sont stimulants. Les moments de rush se font dans la bonne humeur. La famille est tissée serrée et solidaire. Parce que tu as l’âme d’un Bum ou d’une Belle!