Al Dente de Baie-Saint-Paul offre une grande variété de pâtes fraîches de toutes formes et saveurs, sauces maison, pains, olives, saucisses artisanales, épicerie fine, huile d’olive, vinaigres, comptoir de fromages d’ici, salades, sandwichs, etc. L’épicerie fine simplifie la gestion des repas de bons produits à ramener à la maison.
Le chef-d’œuvre des tartes a été créé par Al Dente : La Fameuse. Cette tarte au chocolat, framboises et bleuets est sublime en fin de repas. Elle boucle la boucle d’une délicieuse soirée avec son parfait mariage de chocolat mi-amer et de petits fruits. Accompagnée d’un cappuccino, mouture Les Éboulements, de Café Charlevoix, cette tarte est simplement et honnêtement divine.
